A főzéssel két probléma szokott lenni: az egyik, hogy ki találjuk mi legyen ebédre (mindenki szívesen egye), a másik az elkészülési idő ( van egy harmadik, de azt csak a rossz evő gyerekek szülei ismerik, ebbe most ne is menjünk bele, mert elsírom magam). Ez alapján a legfontosabb jellemzője a főfogásnak: könnyen, gyorsan elkészíthető legyen. A receptek mindegyike családi, azaz egészen a legkisebb, hozzátáplálás korszakában lévő baba, és a család legidősebb tagja is jól fog vele lakni.
MEGMENEKÜLTÜNK, IME 3 SZUPER GYORS FOGÁS, AMIT MINDENKI SZERETNI FOG.
Segítéségül hívtuk Amarillát, a BABAMAMAEGYÜTTESZIK szerzőjét, aki igazán látványos, és nem utolsósorban isteni recept ötletekkel lát el bennünket.
1. Sült Gnocchi – ÉS JÓ SOK CUKKINI
Egy laktató és finom comfort food, ami után biztosan mindenkinek csettintetni fog, hogy EZ IGEN. Ez egy családi recepet, a legkisebb sem marad püré nélkül: cukkini-salátalevél és egy pici joghurt.
TUDTAD? a comfort foodnak nincs igazán magyar megfelelője: Ételek, melyekkel kényeztetjük magunkat.Gyermekkorunk ízei.Anyáink-nagyanyáink főztje.
Laktató, házias fogások.
Kóstoljátok meg!
2.Univerzális ragu
15 perc és már kész is van. Mindenhez passzol: bulgurhoz, kuszkuszhoz, rizshez, hajdinához, köleshez. Van benne csicseriborsó, cukkini, kaliforniai paprika, paradicsom. Szóval, minden, ami finom és tápláló. A legkisebbnek egy szuper kombinált pürét tudsz belőle készíteni.
3. Paradicsomos-zöldséges paella
Figyeld a MINIMAG GASZTROSZERDÁT, minden héten hozunk új recept ötleteket
